آرشیو آشپزی در یزد بلاگ

شیش به معنی سیخ است و لیک احتمالاً بعد از آن می آید تا چیزهای متصل به آن را نشان دهد. در کل شیشلیک کباب چسبیده به سیخ معنا می دهد. شیشلیک یک کباب محبوب در ایران، آذربایجان و روسیه است. در ایران تقریباً در منوی هر رستوران کلاسیکی می توانید این غذای خوشمزه...

آیا تا به حال به این فکر نموده اید که پاریس در شهریور چقدر می تواند مجذوب کننده باشد؟ اگر چنین است، پس بدون شک شهریور همان ماهی است که باید به پاریس سفر کنید و زیبایی های این شهر را هنگام قدم برداشتن بر روی برگ های زرد و نارنجی مشاهده کنید. با پراکنده شدن...

اگر عاشق ترکیب شدن کره یا خامه با مربا هستید، یا از خوردن پنکیک صبح های آدینه با یک مربای خانگی لذت می برید، فرصت را از دست ندهید. چیزی به تمام شدن فصل انجیر نمانده و برای آماده کردن یکی از خوشمزه ترین مرباها و مارمالادها وقت زیادی ندارید. نگران له شدن...

غذا خوردن در لیسبون، تجربه ای فراموش نشدنی و لذت بخش است. در ادامه با خبرنگاران همراه باشید تا با برترین رستوران های این شهر آشنا شویم.

سوشی نوعی غذا در آشپزخانه ژاپناست که از ترکیب برنج با چند نوع چاشنی دیگر از جمله ماهی، سرکه، سبزیجات، تخم مرغ و ... تهیه می گردد. البته امروزه گستره این غذا از مرزهای کشور ژاپن فراتر رفته و در اقصی نقاط جهان دارای هواداران بسیاری است. از این رو، بازار پر...

بوقلمون سرخ شده جز محبوب ترین غذاها با بوقلمون در سرتاسر دنیاست. بسیاری افراد از خواص گوشت بوقلمون آگاهند اما سوال اساسی اغلب آنها این است که با گوشت بوقلمون چی درست کنم؟ طرز تهیه بوقلمون سرخ نموده خوشمزه برای سرو کنار زرشک پلو با بوقلمون، چلو گوشت با...

فرنیدر این مقاله از معرفی برترین دسرهای محبوب ایرانیان شما را با فرنی که یکی از دسرهای محبوب مخصوصا در ایام ماه رمضان است آشنا خواهیم کرد. در ادامه با مجله گردشگری خبرنگاران همراه باشید تا با طرز تهیه فرنی بیشتر آشنا شوید

کرم کاراملی کاتلا را می توان همراه با کیک، بیسکوییت، پن کیک و وافل استفاده کرد. با این سس می توانید طعم یکتایی به شیرینی هایی خود ببخشید و سفری خوشمزه به دنیای شیرینی پزی آغاز کنید. با گوشه ای از نوآوری و طعم منحصر به فرد کرم کاراملی کاتلا، ما آماده ایم...

پاستا یک غذای معروف ایتالیایی است که در بیشتر کشورهای جهان محبوبیت دارد. رسپی این غذای خوشمزه نیز وارد مرزهای ایران شده و توانسته محبوبیت زیادی بین انواع غذاهای آماده به دست بیاورد. هم اکنون در بیشتر رستوران ها و فست فودهای محبوب کرمان، انواع پاستای...

دسر هویج را می توان برای میان وعده، دسر یا ماه رمضان تهیه و سرو نمود و از خواص بی نظیر آن استفاده کرد.

نوشیدن آب برای کاهش تعریق احتمالاً بی دردسر است. با خنک نگه داشتن بدن خود، باعث می شوید که پاسخ بدن نسبت به دمای داخلی تغییر نکند و عرق نکنید. بعلاوه تعریق بیش از حد می تواند باعث کم آبی بدن شما گردد، بنابراین یک بطری آب را در نزدیکی خود نگه دارید تا...

حتما گاهی برای شما هم پیش آمده است که بخواهید غذاهای کشورهای دیگر جهان را به فهرست غذای خود اضافه کنید و اگر تا به امروز این کار را نموده باشید حتما متوجه تشابه بسیاری از غذاهای ملل با غذاهای ایرانی شده اید.

مرغ زعفرانی طعم جدیدی از مرغ را به شما یاد می دهد که دیگر نیازی به ادویه های زیاد و گوناگون ندارد.

هنر برترین راه برای درک فرهنگ سراسر دنیا در طول زمان است. بعضی از نقاشی ها و معماری هایی که از مصر باستان و به ویژه روم بیرون آمده اند، مسحورکننده بودند. سطح جزئیات و احساساتی که ما انسان ها توانسته ایم به وسیله هنر به تصویر بکشیم واقعا نفس گیر است و چیزی...

بسیاری از آنهایی که اهل رژیم لاغری هستند در وعده شام فقط سالاد می خورند. اگر شما هم از جمله این افراد هستید، این سالاد سالم و مقرون به صرفه را امتحان کنید.

اجاق های گاز به گرمایش جهانی نیز دامن می زنند. یک مطالعه در ایالات متحده نشان داد که نشت متان از اجاق گاز ها در ایالات متحده بر آب و هوا تاثیری مشابه انتشار دی اکسید کربن از حدود 500 هزار خودروی بنزینی دارد.

نام اسکاتلند ناخودآگاه یاد آور تاریخی کهن همراه با صحنه های رزم و جنگ و دامن های مردانه مخصوص آن بخش قاره سرسبز اروپا است به همراه سازی بادی که در بسیاری از فیلم های هالیوودی دیده ایم. اما اگر بخواهیم در میان اسکاتلند در پی یک شهر بگردیم که خودش دنیایی...

کوکو گردو و گوشت به علت اینکه روغن گردو مزه خیلی خاصی دارد این غذا از طعم لذیذی بهره برده است و بسیار پرطرفدار است.

با طرز تهیه آبگوشت پلو، یکی از غذاهای عجیب و خوشمزه کاشانی آشنا شوید و با طبخ آن در منزل، سفری به حال و هوای دوست داشتنی و باستانی شهر کاشان برای خود و عزیزانتان ترتیب دهید.

برای درست کردن یک لیست غذای ایرانی از میان انواع غذاهای ایرانی، کافی است این مقاله از سرویس آشپزی در مجله خبرنگاران را مطالعه کنید. لیستی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی از جمله غذاهای ایرانی با برنج و لیستی مفصل از دستور انواع غذاهای ایرانی را برای شما...