آشپزی

طرز تهیه شیر زعفران پسته ای مناسب روزهای سرد
اگر در پی طعم های مختلف شیر هستید، طرز تهیه شیر زعفران پسته ای برای شما مناسب است. شیر زعفران پسته ای ترکیب بسیار خوشمزه و مقوی است. این نوشیدنی را می توانید هم به عنوان نوشیدنی گرم و هم نوشیدنی سرد سرو کنید. شیر زعفران با پسته یک نوشیدنی مقوی است که امکان...

طرز تهیه سویزا اینچیلادا
اینچیلادا غذای مکزیکی است و برای تهیه آن بهتر است مواد اصلی همانند هالوپینو، تورتیلا یا پنیر مونتری داشته باشید. اما اگر پیدا نکردید، جایگزین های آنها نیز طعم خوبی به آن می دهند.

طرز تهیه 4 غذاهای راحت با نخود
نخود یکی از حبوبات محبوب و بسیار سالم برای بدن است. گیاه نخود به صورت بوته ای و به صورت یک سال در میان در زمین های کشاورزی کاشته می شود. نخود یکی از حبوبات معروف در دنیا است و در رژیم غذایی افرادی که به سلامتی خود بسیار اهمیت می دهند، حتما وجود دارد. به طور...

آموزش آشپزی؛ از ساوارین میت بال و جوجه چوبی کنجدی تا رولت لذیذ روما با پنیر
در گزارش زیر طرز تهیه چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی را به شما آموزش می دهیم.

مقاله: طرز تهیه کلم پلو شیرازی با گوشت قلقلی و سبزی خشک یا تازه
برای تهیه کلم پلو شیرازی با گوشت قلقلی شب یلدا ابتدا گوشت چرخکرده مخلوط گوسفند و گوساله را آماده کنید. سپس یک عدد پیاز متوسط را روی گوشت رنده کنید. آب پیاز را بگیرید تا گوشت از هم وا نرود. آرد نخودچی (اختیاری است)، نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز را به اندازه...

ایده های مختلف طراحی جزیره زیبا در آشپزخانه
این مقاله که در خصوص انواع طرح های جزیره آشپزخانه نوشته شده به شما یاری خواهد نمود تا بهترین طرح را برای آشپزخانه خانه خود انتخاب کنید. در دورانی که بیشتر آشپزخانه ها به سبک طراحی باز ساخته می شوند جزیره عضو اصلی آشپزخانه محسوب میشود. آن ها می توانند طول...

طرز تهیه گرانولای سالم خانگی
گرانولا یک خوارکی بسیار مغذی و پرکالری است که از ترکیب غلات، مغزهای خوراکی، عسل و میوه های خشک تهیه می شود. ترکیب این خوراکی با شیر یا ماست می تواند یک صبحانه یا میان وعده سالم و پر انرژی باشد. گرانولا را می توانید به صورت آماده بخرید، ولی چه بهتر که آن...

طرز تهیه لقمه گوشت با سس ریحان و گوجه
قصد دایم امروز شما را با طرز تهیه لقمه گوشت با سس ریحان و گوجه آشنا کنیم.

خبرنگاران کدام گیاهان دور کننده های طبیعی حشرات هستند؟
تهران- خبرنگاران- برخی آفت شناسان و متخصصان کنترل آفت براین باورند که برخی گیاهان دورکننده طبیعی حشرات به ویژه پشه ها درفصل تابستان هستند، براین اساس می توان از این گونه گیاهان برای دور کردن حشرات در منزل استفاده کرد. بنابراین می توانیم در آینده ای نزدیک...

معرفی جاذبه گردشگری و زیبای جنگل ابر
جنگل ابر کجاست؟جنگل ابر شاهرود یکی از زیباترین و دیدنی ترین مناطق ایران است که در 45 کیلومتری شمال شاهرود در استان سمنان قرار گرفته است.

طرز تهیه خوراک جگر
جالبه بدونید که غذاهای زیادی می تونید با جگر درست کنید. یکی از معروف ترینشون به اسم جغور بغور یا جغول بغول معروفه که البته اون هم به روش های مختلف درست میشه. اگر شما هم از علاقه مندهای جگر و غذاهایی که با جگر درست میشه هستید می تونید انواع غذا با جگر رو...

طرز تهیه چرتمه پلو؛ غذای خوشمزه سمنانی
چرتمه، یکی از خورش های محلی استان سمنان است که با استفاده از اعضای درونی بدن گوسفند از جمله دنبه و جگر سیاه پخته می شود.

میزو، چاشنی جادویی غذای ژاپنی از کجا می آید؟
این برنامه مزه، مجلهٔ آشپزی خبرنگاران به شناختن میزو، چاشنی ژاپنی اختصاص دارد.

طرز تهیه اسکمو آلبالو دسر تابستانی خوشمزه
در گزارش زیرطرز تهیه اسکمو آلبالو دسر تابستانی خوشمزه آموزش داده شده است.

طرز تهیه مرغ گریل شده تاسکنی
در گزارش زیر طرز تهیه مرغ گریل شده تاسکنی را به شما آموزش می دهیم.

خواص و فواید زرد چوبه خواص و فواید زرد چوبه
آیا می دانید زردچوبه چه خواص و فوایدی را به همراه دارد؟ با روش نگهداری و انتخاب زردچوبه آشنا هستید؟ در ادامه از تمام آنچه باید در رابطه با زردچوبه دانید، آگاه می شوید.

طرز تهیه انواع غذا با پنیر پیتزا
غذا با پنیر پیتزا تنوع بسیار بالایی دارد و انواع غذا های خوشمزه و لذیذ را می توان با این ماده غذایی درست کرد. مرغ، گوشت چرخ نموده، سیب زمینی، بادمجان، نان تست و سوسیس انواع موادی هستند که با پنیر پیتزا ترکیب شده و یک غذای جدید ابداع می گردد....

خواص و عوارض صابون زردچوبه چیست؟
خواص و عوارض صابون زردچوبه در افراد مختلف با توجه به نوع پوست تفاوت دارد. خواص آن شامل درمان آکنه، یاری به پیشگیری از سرطان های پوستی، رفع کننده جوش صورت و روشن کننده صورت و ... است. از عوارض آن نیز می توان به امکان خارش و پوسته پوسته شدن پوست...

اعتیاد به شبکه های اجتماعی چیست و چطور باید با آن مقابله کرد؟
شما تنها کسی نیستید که ممکن است ساعت ها در شبکه های اجتماعی حضور داشته باشید. در ابتدا شبکه های اجتماعی به نام راهکاری برای برقراری ارتباط با دوستان و نزدیکان تأسیس شدند. اما به مرور زمان به یک سرگرمی محبوب تبدیل شده اند که افراد از گروه های سنی مختلف...

طرز تهیه کافه گلاسه؛ خوشمزه و خنک
در خانه کافه گلاسه درست کنید و از این دسر مجذوب کننده لذت ببرید.