شکی آذربایجان؛ شهر کاروانسراها در جاده ابریشم - یزد بلاگ

پیش از این، همه جمهوری آذربایجان را با صنعت نفت آن می شناختیم؛ اما باید بدانید که آذربایجان در قدیم سر زمین ابریشم و ادویه جات بوده است. در قرن نوزدهم، شهرستان شکی (Sheki) که در شمال غربی آذربایجان و در راستا جاده ابریشم قرار گرفته است، مرکز بین المللی تولید ابریشم بود. این شهر در حال حاضر با وجود خیابان های قدیمی و معماری به جا مانده از قرون وسطی، به یکی از زیبا ترین شهر های آذربایجان تبدیل شده است.

راه ابریشم، جاده ای مهم است که از دریای خزر و کوه های قفقاز می گذرد، اروپا و آسیا را به هم متصل می کند و همچنین قدیمی ترین راه ارتباطی با هدف تجارت میان غرب و شرق بوده است.

کاروان سرا های در راستا جاده ابریشم

بالا تر از کوه های قفقاز، کوه هایی که به خوبی با جنگل های محافظت شده پوشیده شده اند، جاده ای وجود دارد که بازرگانان برای انجام معاملات از آن استفاده می کردند. در این جاده کاروان سراهای زیادی وجود دارند، اما پنج مورد از این کاروان سرا در راستا جاده ابریشم و در شهر باکو قرار دارند که در زمان های قدیم محل استراحت بازرگانان بوده است.

این کاروان سرا ها در حال حاضر به محلی برای اقامت جهانگردان تبدیل شده است. آذربایجان، در سال 2017 میزبان بیش از 2.7 میلیون جهانگرد بین المللی بوده است. این جهانگردان به خوبی از کاروان سرا هایی که در کنار جاده ابریشم واقع شده بودند و به قرن هجدهم میلادی باز می گشتند، برای اقامت خود استقبال کرده اند.

کاروانسرای شهر شکی

قلعه کوچک بین راهی که در خیابان M.F. Axundov و در شهر قدیمی شکی قرار گرفته است، با در ورودی چوبی زیبا، به هتلی برای اقامت مهمانان تبدیل شده است. اتاق هایی که در طبقه اول این کاروان سرا قرار دارند، محل اقامت مهمانان شده است. هزینه اقامت در این کاروان سرا برای هر شب حدود 18 دلار است که هزینه ای نا چیز برای ماندن در محلی تاریخی و قدیمی به شمار میرود. سقف اتاق ها با آجر کاری و قوسی که دارد، نظر مهمانان را جلب می کند. پنجره های کوچکی که در اتاق ها هستند، محل تهویه مطبوع و طبیعی هوا در تابستان ب شمار می آیند، اما زمستان ها کمی سرد خواهد بود.

گزینه های لوکس برای اقامت در مرکز شهر زیاد هستند؛ اما اگر می خواهید تجربه ای متفاوت و خاص داشته باشید، این کاروان سرا ها بهترین مکان هستند تا یاد و خاطره قدیم ها را زنده کنند. جهانگردانی که برای کشف و سفر یک روزه به این مکان تاریخی می فرایند، می توانند از صبح تا ساعت هفت عصر در این کارونسرا گردش داشته باشند، اما جهانگردانی که می خواهند اقامت شبانه داشته باشند، صبح و عصر می توانند برای ماندن خود اقدام کنند. یک رستوران بزرگ در میان باغ و همچنین یک چای خانه با دیوار های سنگی زیبا و منحصر به فرد در این کاروان سرا برای استفاده جهانگردان و مهمانان وجود دارد.

کاخ شکی خان (Sheki Khans)

چند قدم تا تپه، برجسته ترین جاذبه جهانگردی شهر شکی که کاخ تابستانی شکی خان نام دارد و در فاصله بین سال های 1743 تا 1819 محل حکومتی به حساب می آمده است، به چشم می خورد. این ساختمان دو طبقه که در اواخر قرن هجدهم ساخته شده است، دارای نمای بیرونی و داخلی بسیار شیک و لوکس است.

چوب روسی، شیشه های سبک فرانسوی، سرامیک عثمانی و آینه کاری های ایرانی، به این شاهکار شگفت انگیز و برجسته آذری، جانی ابدی بخشیده است. در داخل این ساختمان، شش اتاق وجود دارد که دیوار های آن با نقاشی هایی از گل، جانوران، جنگ و صحنه هایی از شکار به خوبی پوشانده و تزئین شده است. نمای بیرونی کاخ نیز پر از کاشی کاری و پنجره های چوبی زیبا است که نظر جهانگردان را در همان نگاه اول به خود جذب خواهد کرد.

تهاجم روسیه در اوایل قرن نوزدهم به این کشور موجب اتمام حکومت خان ها شد اما این کاخ بی نظیر، کامل و سالم باقی ماند تا مکانی برای بازدید جهانگردان و لذت بردن آنان از این بنای تاریخی در سال های آینده باشد.

کلیسای کیش (Church of Kish)

شهر شکی دارای ماهیت جهانی و تاریخی است و همچنین تنوع مذهبی موجود در آن باعث شده تا مساجد و کلیسا های فراوانی در آن و در کنار هم به چشم بخورد. در چند کیلومتری شمال شهر، در روستای کیش که در 5 کیلومتری شهر شکی در جمهوری آذربایجان واقع شده است، کلیسای معروف و تاریخی کیش قرار گرفته است. این کلیسا متعلق به دوره آلبانیایی های قفقاز است و یکی از قدیمی ترین بنا های تاریخی کشور به شمار میرود.

مغازه های سوغاتی فروشی در خیابان اصلی شهر شکی محلی برای خرید آثار سرامیکی، سماور و روسری هایی که از مهم ترین محصول تولیدی کشور یعنی ابریشم تولید شده اند، است.

خوراک خوشمزه با نام پیتی

پیتی، نام خوراک خوشمزه و غذای محلی آذربایجانی ها است که با گوشت تازه گوسفند، گوجه فرنگی، سیب زمینی و نخود تهیه می شود و بسیار شبیه به آبگوشت است. درست است که امروزه نحوه تجارت و بازرگانی در سراسر جهان تغییر کرده، اما هنوز هم جاده ابریشم دارای طرف داران زیادی است. مسافرانی که از این جاده مهم و تاریخی بازدید می کنند یا برای اقامت به این کاروان سرا ها می فرایند، در کنار جاده می ایستند و از خوردن خوراک تازه پیتی و چای لذت می برند. نظرات و تجربیات خود را در خصوص سفر به جمهوری آذربایجان با ما و سایر کاربران خبرنگاران به اشتراک بگذارید.